作ってみた。

※器がうどん用のしかなかった(笑)
それにしても・・盛り付けが下手だな~・・・。
材料
豆乳
かぼちゃ
パスタ
玉葱
ベーコン
マッシュルーム
ブロッコリー
塩コショウにブラックペッパーとコンソメ
①かぼちゃをレンジでチン
⇒タネをスプーンで排除し、鍋に投下、豆乳とコンソメを加えコトコト煮る。
②玉葱、ベーコン、マッシュルームを切ってフライパンで炒める。
③鍋にフライパンで炒めたものを投下し、調味料で味を調える。
④パスタとブロッコリーを別々に茹でる。
⑤パスタを鍋にいれ、器に盛るときにブロッコリーを添えて完成。
以上!!!
感想・・・
やはりちょっと甘い・・。
非常にクリーミーなんだけどね~。
パルメザンチーズを加えたほうがよかったかも。
今回は何のレシピも見ずに作ったんだけど
レシピ見ながら作った方が美味しいものが出来るね(笑)
新年会で友人が
「うちの嫁はレシピ見ながら料理するから
料理は・・上手じゃないんじゃないかな?
味はいいんだけど。」
と言ってたけど
レシピ見ながら作る方が美味しいものが出来るわ!
こういうこと言ったらダメだね(笑)
作りなれた料理ならレシピは見ないけど
そうなるには時間がかかる。
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※器がうどん用のしかなかった(笑)
それにしても・・盛り付けが下手だな~・・・。
材料
豆乳
かぼちゃ
パスタ
玉葱
ベーコン
マッシュルーム
ブロッコリー
塩コショウにブラックペッパーとコンソメ
①かぼちゃをレンジでチン
⇒タネをスプーンで排除し、鍋に投下、豆乳とコンソメを加えコトコト煮る。
②玉葱、ベーコン、マッシュルームを切ってフライパンで炒める。
③鍋にフライパンで炒めたものを投下し、調味料で味を調える。
④パスタとブロッコリーを別々に茹でる。
⑤パスタを鍋にいれ、器に盛るときにブロッコリーを添えて完成。
以上!!!
感想・・・
やはりちょっと甘い・・。
非常にクリーミーなんだけどね~。
パルメザンチーズを加えたほうがよかったかも。
今回は何のレシピも見ずに作ったんだけど
レシピ見ながら作った方が美味しいものが出来るね(笑)
新年会で友人が
「うちの嫁はレシピ見ながら料理するから
料理は・・上手じゃないんじゃないかな?
味はいいんだけど。」
と言ってたけど
レシピ見ながら作る方が美味しいものが出来るわ!
こういうこと言ったらダメだね(笑)
作りなれた料理ならレシピは見ないけど
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